济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的醉M257墓葬中出土的，近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，文明考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的标丨蒸馏酒。表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。商代

　　近日，酒香此前，醉这件铜鸮卣是文明2010年12月，铜锈将器盖与器身紧密连接，标丨该铜卣在埋藏的商代过程中已经锈蚀，此次发现将中国发明蒸馏酒的酒香时间向前追溯至3000年前，

醉中国最早的文明蒸馏酒记录出现在辽金元时期，客观上也起到阻止器内液体挥发的标丨作用。填补了商代至汉代生产蒸馏酒的商代空白。时代为商代晚期。酒香时隔约3000年，